先日オーブンを購入してから、オーブン料理が続いております。
Since we’ve got the oven recently, we are increasingly cooking with the oven.


【夫飯】His meals

グラタンドフィノア/Gratin Dauphinois
トマトファルシ/Tomato farcie

くり抜いたトマトに、ハーブで味付けしたハンバーグのタネのようなものを詰めてオーブンで焼いたもの。お米と一緒に頂くとめちゃくちゃ美味しい。
Baked tomato stuffed with minced meat seasoned with herbs. It’s so good with rice.

じゃがいもとチキンとピーマンのハーブ焼き
/Grilled chicken, green pepper, and potatoes seasoned with herbs.
ねぎのキッシュ、フレンチフライ、サーモンとセロリ
/Leek Quiche, French fries, salmon with celery
クロックムシュー/Croque-monsieur
ブラウニー/Brownie

【妻飯】My meals 

コテージパイ/Cottage Pie

赤ワイン入りのミートソースとマッシュポテトの相性抜群。
Meat sauce with red wines goes well with mashed potatoes.

ほうれん草、鮭、マッシュルームのグラタン/Salmon, spinach and mushroom gratin

彼に「懐かしい味!」と言ってもらえた!やったー!
He said “It reminds me of my childhood.”! Yay !


このあたりから和食が恋しくなり、、、でもオーブン使いたくて、、、
I started to miss Japanese food,,,,, but I wanted to use the oven…..

冷やし中華、オーブンで焼いたからあげ
/Japanese style cold noodles, fried chicken cooked with the oven

びっくり!油で揚げなくても十分からあげ!
Amazing! It’s perfectly cooked even if you don’t fry them in the oil!

オーブンでとんかつ/Pork cutlet cooked with the oven

これまた美味い!サクサク感は油で揚げるより劣るけど、十分美味しい。
It was good too! It’s less crispy than deep fried in the oil, but it’s good enough.



これからも、活躍してくれそう!よろしくねー
I think it will play an important role from now on!   Yoroshikune~!

カテゴリー: 食べ物 / Food

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